胜利路社区第二届邻里百家宴举行 邻里间欢声笑语

发布日期:2019-12-16信息来源:今日皇冠体育官网

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图为邻里间在餐桌上干杯。

大头菜焅年糕、糖渍桂花汤圆、腐皮包黄鱼……一道道热气腾腾的宁波家常菜被端上餐桌,百余人围着长桌举箸欢笑,这是招宝山街道胜利路社区邻里百家宴的生动一幕。12月14日中午,在大家的欢声笑语中,第二届邻里百家宴如约而至,浓浓的邻里情温暖入人心。

当天一大早,家住清川佳园的刘玲娣阿姨就早早地忙碌了起来,她要准备的是宁波人冬天餐桌上出现频率最高的一道菜——大头菜焅年糕。虽然已经做了无数遍,但因为百家宴上每一桌都会上这道菜,这也让刘阿姨丝毫不敢懈怠。

洗净、削皮、入锅翻炒、文火煮上半个小时,出锅前淋上菜油,一道香气四溢的大头菜焅年糕就大功告成了。“以前冬至晚上,每户人家灶火都是不灭的,家家都要烧得‘烘烘相’,寓意薪火不息,薪火相传。”刘阿姨高兴地说,“年糕寓示年年高,就像现在的日子一样过得越来越红火。”

经过一个上午的忙活,居民们带来的一道道美味佳肴将原本宽敞的餐桌渐渐摆满,每家每户都拿出了自己的拿手菜,有的还不止一道,餐桌上鸡鸭鱼肉、冷盘、热菜阵阵飘香,让人忍不住垂涎叁尺。等人都到齐了,大家举杯共饮,伴着欢声笑语,在杯盘碗盏觥筹交错之间,一派邻里热闹欢聚的场景鲜活上演。

“这个百家宴很好呀!虽然平时大家也能见面,但是很少有机会能聚齐这么多街坊邻居,大家在一起吃饭聊天,感觉很温馨。”社区居民王阿姨对记者说。由于轨道交通2号线二期的建设,她暂时搬到了女儿家住,但是一有机会就会回来走走转转,和老朋友叙叙旧。“等地铁造好了,我一定搬回来住,这样有人情味的社区我这辈子是离不开了。”王阿姨激动地说。

据了解,胜利路社区百家宴从2018年开始,今年是第二年。社区相关负责人表示,举办百家宴的目的就是为了加深邻里之间的沟通,让大家进一步认识到家庭和睦、邻里团结、社区文明的重要性,把这个传统一直延续下去。


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